Bên cạnh chất lượng, vấn đề giá cả của hạt dẻ cũng rất được nhiều bà nội trợ quan tâm. Hạt dẻ thường có vào dịp cuối năm và rất nhiều người có nhu cầu mua về ăn Tết nguyên đán. Tuy nhiên, do cuối năm là dịp mà nhiều khoản phải chi tiêu, vì vậy, ngân sách dành cho việc chọn mua hạt dẻ cũng phải cần cân nhắc, đặc biệt là đối với những gia đình kinh tế không thực sự khá giả. Và để trả lời cho thắc mắc mua hạt dẻ ở đâu ngon và giá tốt nhất? Chúng tôi sẽ trình bày tới bạn trong bài viết dưới đây.

Hạt dẻ ở đâu ngon nhất? 

Một trong những yêu cầu hàng đầu của các bà nội trợ khi chọn mua hạt dẻ là hạt ở đâu là ngon nhất. Theo tìm hiểu của chúng tôi, hạt dẻ ở Việt Nam thường được trồng ở các tỉnh biên giới phía Bắc, trong đó nổi bật nhất là hạt dẻ Trùng Khánh (Cao Bằng) và hạt dẻ Sapa (Lào Cai). Trên thực tế, sản lượng hạt dẻ ở 2 địa phương này hiện nay rất thấp, chỉ đủ đáp ứng nhu cầu nội địa trong tỉnh. Có rất ít sản lượng của 2 loại hạt dẻ chính gốc này trên thị trường hạt dẻ ở nước ta hiện nay. 

Hạt Dẻ Trùng Khánh

Hạt dẻ Trùng Khánh được trồng ở huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng. Trong tiếng Tày còn được gọi là cây Mác lịch. Theo nghiên cứu của Viện nghiên cứu Rau quả năm 1999 thì trong thành phần của hạt dẻ Trùng Khánh có chứa 3,3-5,4% glucose, 43,36- 46,47% glucid, 1,16 – 2% lipid, 3,12 – 3,62% protein… Có thể nói, hạt dẻ ở huyện Trùng Khánh được đánh giá là loại hạt dẻ ngon nhất và có giá trị dinh dưỡng cao nhất trên thị trường hiện nay.

Hạt dẻ Sapa

Hạt dẻ Sapa, nếu bạn đi du lịch lên Sapa - Lào Cai, bạn nên mua ăn thử một ít hạt dẻ rang nóng, đặc sản ở nơi này. Hạt dẻ Sapa không chỉ được bày bán trong dịp mùa đông và giờ đây, với công nghệ bảo quản tốt, bạn có thể bắt gặp hạt dẻ ở tất cả các thời điểm trong năm. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, nhiều thương lái đã nhập khẩu hạt dẻ từ Vân Nam - Trung Quốc. Xét về chất lượng của hạt dẻ Sapa và hạt dẻ Vân Nam - Trung Quốc sẽ có sự chênh lệch nhất định. Tuy nhiên, giá hạt dẻ Sapa thường cao hơn rất nhiều, dao động khoảng 120.000 - 150.000 đồng/kg.

Thị trường hạt dẻ Việt Nam hiện nay

Tuy nhiên, trên thực tế thị trường hạt dẻ hiện nay, hạt dẻ có nguồn gốc từ Vân Nam - Trung Quốc và hạt dẻ Thái Lan vẫn chiếm lĩnh đa số thị trường. Nhắc tới hạt dẻ Trung Quốc, chắc hẳn rất nhiều bà nội trợ sẽ cảm thấy “dị ứng”, nhưng có một thực tế không thể phủ nhận là chất lượng hạt dẻ của Vân Nam - Trung Quốc hoàn toàn không thua kém gì chất lượng hạt dẻ Trùng Khánh - Cao Bằng.

Còn về khâu bảo quản, hạt dẻ khi được nhập về các kho bảo quản ở Việt Nam, các nhà buôn bảo quản hạt trong các kho lạnh, kho cấp đông. Vì vậy, hạt dẻ có thể cung cấp trong tất cả các mùa trong năm. Một lần nữa, chúng tôi có thể khẳng định, hạt dẻ Vân Nam - Trung Quốc hoàn toàn thơm, bùi, chất lượng và 100% không ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Cũng từ đây, các bà nội trợ có thể nên thay đổi cái nhìn khắt khe về một số loại nông sản xuất xứ từ Trung Quốc.

Giá hạt dẻ thế nào là hợp lý?

Giá hạt dẻ Trùng Khánh

Tiền nào của lấy - câu này chắc chắn không sai. Để có thể thưởng thức hạt dẻ Trùng Khánh - Cao Bằng chính gốc, chắc chắn cái giá bạn phải trả không dưới 150.000đ/kg, đối với những đợt hạt tươi ngon, chất lượng thì giá còn có thể tăng cao hơn. Đối với các loại hạt dẻ khác, giá thường dao động từ 60.000 - 80.000  đồng/kg hạt tươi. 

Hạt dẻ Trùng Khánh chính gốc sẽ có chất lượng và độ thơm, bùi cao hơn những loại hạt dẻ khác nhưng bù lại, bạn sẽ phải trả nhiều tiền hơn cho loại hạt dẻ này. Bên cạnh đó, việc chọn mua được hạt dẻ Trùng Khánh chính gốc hiện nay cũng rất khó khăn, đa phần trên thị trường là các loại hạt dẻ khác mạo danh để nâng giá bán.

Giá hạt dẻ Thái Lan

Đối với thị trường miền nam, loại hạt dẻ phổ biến là hạt dẻ từ Thái Lan, loại hạt dẻ này có đặc trưng là hạt tròn, đều, kích thước to khoảng đầu ngón tay cái, màu sắc nhạt hơn so với hạt dẻ Trùng Khánh và hạt dẻ Vân Nam - Trung Quốc. Hạt dẻ Thái Lan được người tiêu dùng ưa chuộng, vì hạt có khẩu vị phù hợp, tuy nhiên, mức giá của hạt dẻ Thái Lan thường cao hơn so với hạt dẻ thông thường. Mức giá dao động của hạt dẻ Thái Lan thường ở mức 100.000 - 150.000 đồng/kg hạt rang sẵn, thậm chí nhiều nơi còn có mức giá cao hơn.

Giá hạt dẻ thông thường

Hiện nay, đối với các loại hạt dẻ thông thường trên thị trường, giá dao động từ 50.000 - 80.000 đồng/kg hạt tươi, tùy theo từng thời điểm. Hạt dẻ rang có giá dao động khoảng 80.000 - 120.000 đồng/kg tùy loại: hạt dẻ rang thường, hạt dẻ rang mật ong hay hạt dẻ rang với một số loại phụ liệu khác.

Có thể nói, giá hạt dẻ không có nhiều biến động, có thể trong dịp giáp Tết người bán sẽ đẩy giá cao hơn một chút, tuy nhiên mức chênh lệch sẽ không quá nhiều. Hiện tại, người tiêu dùng đã có thể chọn mua hạt dẻ vào tất cả các mùa trong năm.

Mua hạt dẻ tại Hạt Dẻ Online

Hạt Dẻ Online là đơn vị được thành lập từ tháng 10/2019 chuyên cung cấp các loại hạt dẻ tươi, hạt dẻ rang sẵn cho thị trường Hà Nội và HCM, cũng như cung cấp cho tất cả các tỉnh, thành trên toàn quốc.

Mức giá của hạt dẻ do Hạt Dẻ Online cung cấp hiện có giá cụ thể như sau:

Hạt dẻ tươi giá 60.000đ/kg

Hỗ trợ khứa vỏ sẵn +10.000đ/kg

Hạt dẻ của chúng tôi luôn đảm bảo tươi ngon. Trung bình mỗi ngày có 2 - 3 chuyến hạt mới, nên đảm bảo hạt tươi mới 100%. Quý khách mua hàng có thể đặt hàng trên website hoặc liên hệ theo số 0981016686 (call/sms/zalo)

Tìm hiểu thêm về chúng tôi tại Fanpage: Hạt Dẻ Online